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Entorno

Playa de La Carihuela.

La Carihuela, al este del municipio, era antaño el tradicional barrio de pescadores donde vivían las gentes que se dedicaban a las faenas del mar. Del antiguo barrio quedan actualmente algunos pintorescos rincones que recuerdan la vieja identidad del lugar.

Desde hace años, la Carihuela es un núcleo cosmopolita que concentra un sinnúmero de establecimientos hoteleros, de ocio y gastronómicos, y es precisamente la gastronomía el sector que ha hecho que esta franja costera torremolinense haya alcanzado una justa fama que ha traspasado todas las fronteras, y todo ello por el singular 'pescaíto' que se sirve en los restaurantes de esta zona.

Si bien es cierto que el 'pescaíto' es sin duda el plato más típico de todo el litoral malagueño, y que en cualquier lugar puede degustarse con garantía de calidad, parece ser que en los fogones de la Carihuela hay un secreto para la elaboración de este producto que sólo conocen los profesionales del lugar; no en vano la manera en que preparan los distintos pescados que allí se sirven es alabada como ninguna otra por los miles de personas que a diario acuden a los restaurantes.

La playa de la Carihuela, de 2,1 kilómetros de longitud y perfectamente equipada con todos los servicios imaginables, llega hasta el Puerto Deportivo de Benalmádena, al que se accede a lo largo de un cómodo y bullicioso paseo marítimo bordeado por los restaurantes y chiringuitos de más solera de la zona y por los grandes hoteles –ya completamente renovados- que contribuyeron a lanzar internacionalmente esta zona malagueña.

 

 

APTOS MEDITERRANEO CARIHUELA SL., C/ Carmen, 43 , Torremolinos, Málaga
Inscrita en el Registro Mercanti de Málaga, Diario 123.Asiento 453.Tomo2157.Libro 1070.Folio 105.Sección 8.MA-32605 Inscripcion 1.

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